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- 欢迎有兴趣的朋友合作客家黄酒(www.kjh9.cn)---适合身体虚弱,手脚冰凉,容易*,血气元气不足的女性,同时也适合厌倦了喝白酒,需要保*体的男性.也是做固元膏的主要配料之一需要更具体,更*了解客家文化,客家养生,客家黄酒系列产品的介绍和应用,和更多的客家特产,请登陆www.kjh9.cn查看需要更具体,更*了解客家文化,客家养生,客家黄酒系列产品的介绍和应用,和更多的客家特产,请登陆www.kjh9.cn查看需要更具体,更*了解客家文化,客家养生,客家黄酒系列产品的介绍和应用,和更多的客家特产,请登陆www.kjh9.cn查看客家黄酒也叫客家娘酒,客家糯米酒,客家月子酒,客家老酒.只是名字不一样,实在产品是同一产品. 客家黄酒---因为颜色是黄色;客家娘酒---因为客家地方一般是家庭妇女制作;客家糯米酒---因为原料是糯米;客家月子酒---因为客家人做月子要用这个酒;客家老酒---相比湖南湖北四川的乳白色的米酒(子酒)来说,客家黄酒是火灸过的,颜色更深,能减少非常多广东人说的“湿”性,同时更容易长时间保存. 黄酒是中国的国酒,已经有好几千年的历史。
客家黄酒是黄酒的一个分支,是古代中原人从河南一带经非常长的时间迁徙到广东梅州一带,在迁徙的过程中不断进行改良,所以说客家黄酒吸取了各地的工艺精华,是中华*的黄酒之一。
**各地都有客家人,但是客家文化中心是广东省梅州市,从这里出来的黄酒都是*的。
黄酒主要原料是糯米,酒曲,水。
其中糯米**各地都一样,区别不大,主要区别是酒曲,客家黄酒用的酒曲是从中原迁徙到广东时候不断改进而成的,**各地都有黄酒,但口味和口感都有很大差别。
另外的区别就是水,水的作用就非常大了,酿客家黄酒一定要用非常干净的水,否则酿不出好酒来。
虽然自家人客家黄酒网<的生产基地在梅州**边远的山区,但我们都采用百年古井水,不用地表的泉水,从干净程度来说井水比地表泉水好得多。
大城市的自来水更不行。
客家地区基本上每家每户都会做客家黄酒,但是真正能把酒做好的人非常少。
就跟做饭炒菜一样,普通应付的话,家里的人都能解决,如果要上点档次就得请厨师了。
自家人客家黄酒网的酿酒师傅有20来年的酿造经验,形成了自有的一套方法,解决很多酿造过程中出现影响酒质的问题。
所以酿造出来的产品质量非常之好。
这一点也反映在销售上。
客家黄酒的保存是一非常重要的事情,因为营养物质浓度高,而酒精度低,很容易变质。
工艺不过关的产品都会采用添加防腐剂来增加保存时间。
有些产品还放到冰箱去冷藏。
而自家人客家黄酒网的产品,*保证不添加防腐剂,在密封常温阴凉,不需要放冰箱的情况下能保存五年以上。
以上从客家黄酒的历史,原料,工艺,储存等各个方面介绍,让朋友们了解到什么样的产品才是*的,什么样的产品才是绿色的,什么的产品才是原始的。
现在的都市人都希望吃喝到**天然,**原始的产品。
原料:无污染农家带米皮的糯米,百年深井井水,客家土酒饼(发酵酶),红米曲)。
保质期:5年工艺:客家传统工艺。
产地:广东梅州梅县酒精含量:18% 标签: 深圳市黄酒合作 深圳市黄酒合作厂家
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